Gelarto Bistro

Apró bisztrónk a tér csendesebb csücskében várja a különleges fagylaltok és ínyencségek szerelmeseit.

Térj be hozzánk bármikor. Megújult menünkön találsz roppant izgalmas vegán, vegetáriánus, húsos, édes vagy sós , hideg és meleg ínyencségeket.

Milyen a Gelarto Bistro?

Minden különleges. Édes szendvics; fűszeres, sós zabkása; paprikáskrumpli kápia fagylalttal. Különleges levesek, “Te Úristen” torták és a megszokott fagylaltjaink. Kínálatunkban bőségesen találhatók cukormentes, vegán ételek és paleo sütemények is. Nagy figyelmet fordítunk vegán, egészségtudatos és diétás vendégeinkre is!
Serfőző Márti gluténmentes kenyereit nálunk tudod átvenni FELVEVŐPONT VAGYUNK, ill. készítünk szendvicseket is belőlük.

Egész nap várunk titeket:
Reggeli olasz kávéd előtt fogyassz egészséges, finom, szép, különleges és tápláló reggelit. Ha sietsz, vidd magaddal! Falevelekből préselt szeretnivaló, környezetbarát csomagolásban. Vagy jelezd telefonon, hogy mit szeretnél, és összeállítjuk mire betérsz hozzánk.

Naponta változó levessel, frissen összeállított szendviccsel vagy salátával várunk ebédre. Ne feledd!  Minden fogást vegán, vega és húsos változatban is el tudunk készíteni neked.
Tízóraira vagy uzsonnára isteni süteményeket készítünk, ami egy finom teával vagy kávéval remek kiegészítője lehet egy kellemes beszélgetős vagy olvasós pihenőnek.
Összeállítottunk általunk komponált menüket is, a kávé+sütitől, akár a két fős meglepetés lakomáig találsz opciókat.
Bármit csomagolva is el tudsz vinni, este nyolcig várunk nagy szeretettel.

A Gelarto Bistro ad helyet a megszokott fagylaltízeink mellett az újdonságoknak is. Téli szezonban két sós fagylaltkülönlegességet készítünk, melyeket hozzájuk passzoló étellel kínálunk. A kápia paprika sorbetkóstoló mellé kis piros lábasban házi paprikás krumplit főzünk, chorizoval, és zöldségekkel.
A csodaszínű céklafagyink alá pedig salátát, kecskesajtot, pirított diót, passiógyümölcsös balzsamecetet, szezámolajat fundáltunk ki.

“Két ember közötti csend. Két falat közötti csend.
Élmény. A csend utáni lélegzet. Ízek, amik egy pillanatra
megállítják az időt, és kiharcolják maguknak a figyelmet.
Meditatív ízélmény. Ünnep. Egy csipet varázslat.
Ez a célom a süteménykészítéssel.”

Elviteles csomagolásaink újrahasznosított papírból, valamint préselt falevelekből készülnek. Szépek, zöldek és komposztálhatók.
Italainkat műanyag szívószál nélkül szolgáljuk fel, igyekszünk szelektíven gyűjteni a hulladékokat, valamint a konyhai hulladékot komposztáljuk.

KÜLÖNLEGESSÉGEINK

Gelarto Bistro

1051 Budapest, Sas utca 11, Hungary

Nyitvatartás

HÉTFŐ 8:00 – 20:00
KEDD 8:00 – 20:00
SZERDA 8:00 – 20:00
CSÜTÖRTÖK 8:00 – 20:00
PÉNTEK 8:00 – 20:00
SZOMBAT 8:00 – 20:00
VASÁRNAP 8:00 – 20:00